Pequeños pancakes rojos y verdes para celebrar la Navidad
45 minutos
10
Ingredientes
Para los pancakes:
200 g leche de preferencia
50 g de azúcar
200 g harina
60 g de mantequilla derretida
12 g polvo de hornear
Colorante para alimentos color rojo
Colorante para alimentos color verde
Mantequilla de chocolate Cadbury's
Palillos de dientes
Fresas frescas para decorar
Preparación
Lavarse las manos con agua y jabón.
En un recipiente añadir la leche, la mantequilla, el azúcar, la harina y el polvo de hornear. Mezclar hasta que todo quede bien incorporado.
Dividir la mezcla en dos porciones y añadir colorante rojo a una y verde a otra. Mezclar bien.
En un sartén antiadherente colocar pequeñas cantidades de mezcla, para ir formando mini pancakes, dejar hasta que empiecen a burbujear, dar vuelta y dejar unos minutos más. Repetir con toda la mezcla.
Tomar un pancakes de un color y agregar mantequilla de chocolate, colocar un mini pancake de otro color encima. Repetir para armar torres de 4 pancakes alternando colores.
Introducir un palillo de dientes y finalizar con un trozo de fresa.